凤城特色菜品推荐
凤城以辽东菜系为主,酸汤子是当地标志性美食,用玉米面发酵制成面糊,搭配蔬菜海鲜煮成酸香开胃的汤食。烤蚕蛹是另一大特色,外酥里嫩,高蛋白营养丰富。此外,铁锅炖鱼、山野菜炒蛋、笨鸡炖蘑菇等农家菜也极具地方风味。
必去餐厅清单
- 老凤城酸汤子馆:本地人最爱,酸汤子地道且配料丰富
- 辽东大院:环境古朴,提供烤蚕蛹、铁锅炖等综合菜式
- 凤凰山农家宴:近景区,以山野菜和笨鸡炖蘑菇为招牌
就餐小贴士
酸汤子适合秋冬暖胃,夏季可尝试冷面替代。烤蚕蛹初次体验建议少量尝试。多数餐馆人均消费50-80元,丰俭由人。避开景区门口高价餐馆,深入巷弄寻找老字号。